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[判断题]

婴儿对长链多不饱和脂肪酸的需要量相对较多,占总能量的5%。()此题为判断题(对,错)。

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更多“婴儿对长链多不饱和脂肪酸的需要量相对较多,占总能量的5%。()”相关的问题

第1题

下列对脂肪酸的描述哪些正确()。

A.脂肪酸按其碳链长短可分为长链脂肪酸(14碳以上)

B.脂肪酸按其碳链长短可分为中链脂肪酸(6—14碳)

C.脂肪酸按其碳链长短可分为短链脂肪酸(5碳下列)

D.按其饱和度可分为饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸

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第2题

ω-3脂肪酸属于()

A.长链多不饱和脂肪酸

B.长链单不饱和脂肪酸

C.长链饱和脂肪酸

D.中链单不饱和脂肪酸

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第3题

必需脂肪酸为()脂肪酸。

A.短链脂肪酸

B.长链饱和脂肪酸

C.长链单不饱和脂肪酸

D. 长链多不饱和脂肪酸

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第4题

脂肪酸按饱和度分为()。

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸

D.长链脂肪酸

E.短链脂肪酸

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第5题

婴儿配方奶粉以牛奶为基础,在脂肪方面的改变是()。

A.脱去部分或全部奶油

B.增加植物油

C.添加人造奶油

D.调配脂肪酸的比例

E.添加长链多不饱和脂肪酸

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第6题

孕末期营养要点是()。

A.进一步补充充足的能量

B.补充长链多不饱和脂肪酸

C.补钙

D.补充叶酸,预防神经管畸形

E.补充维生素A

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第7题

仅从化学稳定性来说,以下哪一种脂肪更适合用来进行高温煎炸烹调()。

A.富含饱和脂肪酸的椰子油

B.富含单不饱和脂肪酸的橄榄油

C.含长链不饱和脂肪酸的鱼油

D.富含多不饱和脂肪酸的大豆油

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第8题

孕末期营养要点为()

A.进一步补充充足的能量

B.补充长链多不饱和脂肪酸

C.补充维生素A

D.补钙

E.补充叶酸,预防神经管畸形

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第9题

长链脂肪乳的劣势有()

A.供能慢

B.血浆甘油三酯较高,导致肝脏浸润(脂肪肝)

C.多不饱和脂肪酸含量过多

D.有非常好的耐受性

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第10题

孕早期的膳食要点有()。

A.少食多餐,想吃就吃

B.补充长链多不饱和脂肪酸

C.选择容易消化吸收的食物

D.补充叶酸

E.按照喜好,选择促进食欲的食物

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