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[单选题]
对已经宰杀和初步加工的家禽、家畜、鱼类等整只原料，按照烹调的不同要求，根据其肌肉组织和骨骼的不同部位进行分档切割称为（)
A.原料初加工
B.分割原料
C.分档取料
D.灵活用料
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（请给出正确答案）
A.原料初加工
B.分割原料
C.分档取料
D.灵活用料
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第2题
A、新鲜蔬菜
B、生鲜蛋
C、鲜奶
D、加工过的猪肉
第7题
A.价值高,风险较特别的财产
B.土地，矿藏，森林，水产资源等
C.市场价格变化大，保险金额难以确定的财产
D.货币，有价证券，票证，文件，账册，技术资料，图表等难以确定其价值的财产
E.违章建筑，非法占有的财产,以及正处于紧急状态的财产和未经收割的农作物及家禽，家畜及其他家养动物
第9题
目前我国开办的家畜家禽保险多种多样，下列哪项不是我国开办的家畜家禽保险？()
A．内塘养鱼保险
B．生猪保险
C．长毛兔保险
D．鸡、鸭保险
第10题
A.对某些特定种类杂草有效的除草剂，施用后两年内会阻碍某些作物的生长。
B.最新研究表明，进行基因重组并非想象的那样可以使农作物中的营养成分有所提高。
C.大部分的只能除掉少数特定杂草的除草剂含有的有效成分对家禽、家畜及野生动物有害。
D.这种万能除草剂已经上市，但它的万能作用使得人们认为它不适合作为农业控制杂草的方法。
E.虽然基因重组已使单个的谷物植株免受万能除草剂的影响，但这些作物产出的种子却由于万能除草剂的影响而不发芽。
