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[单选题]

为满足客人尊重的需求，服务员在服务时应该用（)。

A.对不起

B.请稍等

C.谢谢

D.服务敬语

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发布时间：2022-10-14

更多“为满足客人尊重的需求，服务员在服务时应该用（)。”相关的问题

第1题

为客人提供贵重物品保险箱中途开箱的服务时，一般情况下，下列做法中正确的是（)。

A.为尊重客人的隐私，应让客人独自开箱、关箱、上锁

B.要让客人重新填写贵重物品寄存单

C.可以不重新填贵重物品寄存单，但是要做好中途开箱的记录

D.必须找启用保险箱的同一名服务员接待，以免出错

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第2题

客房服务员面对客人服务完毕时应（)以示尊重。

A.立即离开

B.道声“再见”

C.先后退再转身离开

D.鞠躬后再离开

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第3题

为满足宾客饮用特殊酒水的需求，服务员应提供统一的服务。（）

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第4题

客房服务员在进入客房前必须先敲门，为的是满足客人安全感的需要。（)

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第5题

一间有200个客房的酒店，在淡季时只能订出100个房间，则另外100个房间就只能空置，而在旺季，却无法满足更多客人的需求。上述情况体现了服务的哪种特性_____

A.无形性

B.不可分离性

C.差异性

D.不可储存性

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第6题

服务员在进行宴会斟酒服务过程中，应在客人干杯前后及时为宾客添斟，（），客人杯中酒液不足一半时也要添斟，客人互相敬酒时要随敬酒宾客及时添斟。

A.每上一道新菜后

B.每吃完一道菜后

C.撤盘后

D.撤盘前

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第7题

中餐宴会服务中服务员应做到的“五了解”指的是了解客人风俗习惯、生活忌讳、特殊需求、（）、主宾和主人的特殊爱好等。

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第8题

服务员布置新婚房时，应根据饭店的接待规格及客人需求，在各方面要充分体现温馨浪漫，精心营造一个（)的效果。

A.舒服

B.享受

C.豪华

D.两人世界爱巢

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第9题

《铁路旅客运输服务质量标准》规定，铁路旅客运输应坚持（)的服务宗旨。

A.人民铁路为人民

B.争取旅客、求得生存

C.全面服务、旅客至上

D.尊重旅客、满足需求

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第10题

在西餐服务中，待到客人食用甜点时，服务员即可将（）、调味架一并收拾撤下。

A.胡椒盅

B.酒杯

C.盐盅

D.调味架

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第11题

服务员在西餐公菜服务时，应将菜点（），并介绍名称和特色后，方可分让。

A.向客人展示

B.端至工作台上

C.经厨房确认

D.经领班确认

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