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(请给出正确答案)
[单选题]
以下病原体容易引发食源性传染病的是()。
A.破伤风杆菌
B.霍乱弧菌
C.沙门氏菌
D.副溶血性弧菌
答案
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A.破伤风杆菌
B.霍乱弧菌
C.沙门氏菌
D.副溶血性弧菌
第1题
A.食物中毒(细菌性食物中毒、化学性食物中毒、有毒动植物中毒等)
B.食源性的肠道传染病(如甲型肝炎、痢疾、霍乱等)
C.食源性寄生虫病(如华支睾吸虫病、旋毛虫病、姜片虫病等)
D.人兽共患传染病(如疯牛病、口蹄疫等)
E.化学性有毒有害物质所造成的慢性中毒性疾病(如痛痛病、水俣病等)
第4题
A、饮用或接触受到病原体污染的水引起的疾病
B、病人有饮用相同水源的历史
C、多数病人发病在同一潜伏期内
D、对污染源采取净化消毒措施后,还可出现散在病例
第5题
A.已经诱发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食品;
B.可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害的食品;
C.含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识,或标识不全、不明确的食品;
D.有关法律、法规规定的其他不安全食品。
第6题
A.国境检疫
B.出镜检疫
C.境内检疫
D.过境检疫
第9题
A.中国目前的法定报告传染病分为甲、乙、丙、丁4类
B.传染病的病原体可以是微生物或寄生虫
C.某些传染病有地方性和季节性
D.有些传染病感染一次恢复后还能再次感染
E.传染病的传染强度与病原体种类、数量、毒力、易感人群的免疫状态等有关
第10题
A.鸟疫也称鹦鹉热,由鹦鹉衣原体引起的传染病,属于人畜鸟共患病
B.鸟类新城疫一年四季均可发生,但在寒冷季节容易流行
C.鸟类新城疫最急性3~5天死亡
D.目前对于鸟类新城疫尚无理想的治疗措施和特效药