题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
（)是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科.
A.微生物学
B.食品生物技术
C.生物技术
D.绿色食品
答案
B、食品生物技术
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题目内容
（请给出正确答案）
A.微生物学
B.食品生物技术
C.生物技术
D.绿色食品
答案
B、食品生物技术
更多“()是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科.”相关的问题
第1题
A.在食品加工生产过程中严格实施标准卫生操作程序，保持厂区、设备、人员、生产过程的卫生
B.建立完善的食品安全计划，针对原料采购、验收、储存、加工的每个关键环节，建立预防控制措施，并有效实施
C.各项检测和除去某些污染物的预防措施也是有效的
D.建立相关的纠正措施及员工培训制度对于预防物理性污染作用不大
第2题
A.1
B.2
C.3
D.4
第5题
在食品制造或加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料（）。
A.不需要在配料清单中标示
B.应在配料清单中标示
C.应作为复合配料标示
D.应作为原始配料标示
第6题
A.生物性危害如：细菌、病毒、寄生虫
B.化学危害如农药、兽药残留、环境污染物、食品添加剂、食品包装材料中的有毒物质
C.不存在物理危害
D.从种植、养殖、初级加工、生产制造、储运分销到消费的整个食物链每一个环节都可能引入各种食品安全危害
第7题
A.加工制造企业为了防止日后购进原料时出现价格上涨
B.供货方已和需求方签订现货供货合同，将来交货，但尚未购进货源，且担心日后价格上涨
C.需求方认为目前现货市场的价格很合适，但资金不足或仓库已满，且担心日后价格上涨
D.加工制造企业担心库存原料价格下跌
第10题
工程渣土按工作性能分为工程产出土和工程垃圾土两类，宜采用哪种方式处理工 程垃圾土()。（单项选择题）
A.堆放于采土场、采沙场的开采坑
B.天然沟谷的填埋
C.垃圾填埋场
D.住宅地的填高
废木质材料的利用应按照()的顺序进行。（单项选择题）
A.复用、素材利用、能源利用、原料利用、特殊利用
B.复用、素材利用、原料利用、能源利用、特殊利用
C.复用、能源利用、素材利用、原料利用、特殊利用
D.复用、原料利用、素材利用、能源利用、特殊利用
绿色建材与传统建材相比，具有下列特点()。（单项选择题）
A.在生产原料上，节约天然资源，大量使用废渣、废料等废弃物
B.在生产过程中，采用低能耗制造工艺和无污染生产技术
C.在使用过程中，有利于改善生态环境、不损害人体健康
D.绿色建材对生态环境的污染较小
E.绿色建材不能再循环或回收再利用
废砖瓦可用于生产再生骨料砖。再生骨料砖包括空心砖和实心砖。()(判断题)
下列关于废模板再生利用说法错误的是()。（荜项选择题）
A.大型钢模板生产过程中产生的边角料，可直接回收利用
B.废木模板、废塑料模板等可加工成木塑复合材料的原料
C.废木竹模板经过修复、加工处理后可生成再生模板
D.废木楞、废木方已经无再利用价值
废塑料可用于生产墙、天花板和防水卷材的原材料。()(判断题)
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
