第1题
A.75
B.85
C.90
第2题
A.含有充足的人体必需氨基酸
B.必需氨基酸比例接近人体需要
C.结缔组织中色氨酸含量丰富
D.胶原蛋白和弹性蛋白必需氨基酸组成不平衡
E.生物学价值高达80%
第3题
第4题
A.牛璜酸
B.氨基酸
C.蛋白质
D.脂肪
第5题
A.蛋氨酸
B.半胱氨酸
C.色氨酸
D.组氨酸
E.赖氨酸
第6题
氨基酸是组成蛋白质的基本单位,在人体和食物中有20余种,按照()分为必需氨基酸和非必需氨基酸。
A.是否能在体内合成
B.化学结构
C.必需性
D.营养价值
第7题
A.赖氨酸和苯丙氨酸
B.色氨酸和蛋氨酸
C.蛋氨酸和苯丙氨酸
D.蛋氨酸和色氨酸
第8题
第9题
第10题
A.人乳→牛乳→羊乳
B.生乳→人乳→羊乳
C.人乳→羊乳→牛乳
D.牛乳→羊乳→人乳
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