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[单选题]

食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括（）

A.保持生产场所和条件持续符合食品安全要求

B.建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员

C.组织职工进行食品安全知识培训

D.组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检査,及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位

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发布时间：2023-01-17

更多“食品生产企业依法应当履行的食品安全职责和义务包括（）”相关的问题

第1题

餐饮服务提供者应当履行以下哪项食品安全法定职责和义务（）

A.严格制定并实施原料控制要求、过程控制要求

B.开展食品安全自查，评估食品安全状况，及时整改问题，消除风那风险隐患

C.及时妥善处理消费都投诉，依法报告和处置食品安全事故

D.接受政府监督和社会监督，依法承担行政、民事和型事责任

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第2题

按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定，食品小作坊和食品摊贩应当与（）食品安全责任书，保证依法从事食品生产经营活动

A.县级以上人民政府

B.所在地市场监督管理部门

C.所在地人民政府

D.所在地人民政府卫生行政部门

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第3题

（）是保证食品安全的关键。

A.建立与完善食品安全法律法规

B.食品安全监督管理部门依法对食品生产经营活动实施严格的监督管理

C.食品生产经营企业的主要负责人落实企业食品安全管理制度

D.上都是

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第4题

食品生产企业的主要负责人要加强供货者管理、进货查验和出厂检验、生产过程控制、食品安全自查等工作，食品安全管理人员应当协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。（)

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第5题

新《安全生产法》第六十三条生产经营单位对负有安全生产监督管理职责的部门的监督检查人员依法履行监督检查职责，应当予以答案()，不得拒绝、阻挠。

新《安全生产法》第六十三条生产经营单位对负有安全生产监督管理职责的部门的监督检查人员依法履行监督检查职责，应当予以答案（)，不得拒绝、阻挠。

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第6题

县级以上食品药品监督管理部门履行餐饮服务食品安全监管职责，有权采取以下哪些措施。()

A.进入生产经营场所实施现场检查，对生产经营的食品进行抽样检验

B.查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料

C.依法带走违法涉案人员进行调查处理

D.查封违法从事食品生产经营活动的场所

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第7题

生产经营单位对负有安全生产监督管理职责的监督检查人员依法履行监督检查职责，应当（），不得拒绝、阻挠。

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第8题

新修订《食品安全法》规定，（)应当建立食品安全自查制度。

A.食品生产企业

B.特殊食品的生产企业

C.食品生产经营企业

D.食品生产经营者

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第9题

"食品安全的目的与意义：1、确保食品安全的责任要求贯彻落实到生产经营的每一个环节、每一个细节、每一个岗位、每一个员工，严格履行食品安全主体责任。2、加强对食品生产过程中人员、设备、虫害、卫生、微生物、异物的管理，筑牢食品安全底线，确保每个环节符合食品安全要求；3、降低或避免产品在市场因食品安全问题被媒体曝光，以及对消费者造成人身风险，企业关停等食品安全事故的发生（）

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第10题

42国务院和县级以上地方各级人民政府应当加强对安全生产工作的领导，支持、督促各有关部门依法履行安全生产监督管理职责，建立健全安全生产工作（）机制，及时协调、解决安全生产监督管理中存在的重大问题

A.管理

B.指挥

C.协调

D.控制

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第11题

乡镇人民政府和街道办事处，以及（）、（）、港区、（）等应当明确负责安全生产监督管理的有关工作机构及其职责，加强安全生产监管力量建设，按照职责对本行政区域或者管理区域内生产经营单位安全生产状况进行监督检查，协助人民政府有关部门或者按照授权依法履行安全生产监督管理职责

A.开发区

B.工业园区