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[判断题]

食品生产企业的主要负责人要加强供货者管理、进货查验和出厂检验、生产过程控制、食品安全自查等工作,食品安全管理人员应当协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。()

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更多“食品生产企业的主要负责人要加强供货者管理、进货查验和出厂检验、生产过程控制、食品安全自查等工作,食品安全管理人员应当协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。()”相关的问题

第1题

食品生产企业进行记录管理,应如实记录以下哪些内容

A.食品加工过程

B.产品贮存情况

C.食品原料的名称、规格、数量、供货者名称以及联系方式、进货日期

D.产品的检验批次,检验日期,检验人员,检验方法,检验结果

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第2题

以下所列,实行注册登记管理的有()。

A.进口肉类的境外加工厂

B.可用作原料废物的境外供货企业

C.出口玩具生产企业

D.出口食品生产企业

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第3题

《食品安全法》第五十三条:应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容并保存相关凭证

A.名称

B.规格

C.数量

D.生产日期或者生产批号

E.保质期

F.进货日期以及供货者名称、地址、联系方式

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第4题

《国务院关于加强食品安全工作的决定》强调,要落实食品生产经营单位的主体责任,强化食品生产经营单位安全管理,规模以上生产企业和相应的经营单位要()。

A.设置食品安全应急处置机构

B.设置食品安全管理机构

C.明确分管负责人

D.明确质量安全监督员

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第5题

企业必须建立进货记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并且保持相关凭证,凭证和记录保持期限不得少于产品保质期后6个月。

A.名称,数量,规格

B.生产日期(批号)、保质期

C.进货日期

D.供货者名称、地址、联系方式

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第6题

根据《企业安全生产应急管理九条规定》,必须落实企业主要负责人是安全生产应急管理第一责任人的工作责任制,层层建立安全生产应急管理责任体系。()
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第7题

依据《水利水电工程施工安全管理导则》,水利工程施工企业的()是本单位的消防安全第一责任人。

A.主要负责人

B.技术负责人

C.分管安全负责人

D.专职安全生产管理人员

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第8题

不属于施工企业主要负责人安全生产主要管理工作的是()。

A.领导企业安全生产管理工作

B.组织制定企业中长期安全管理目标和制度

C.做好施工现场的安全生产检查工作

D.审议、决策重大安全事项

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第9题

企业()要主动接受安全管理资格培训考核。

A.主要负责人

B.安全生产管理人员

C.特种作业人员

D.岗位操作人员

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第10题

以下内容不属于企业主要负责人再培训内容的是()。

A.重大危险源管理、重大事故防范、应急管理和救援组织以及事故调查处理的有关规定

B.安全生产的新技术、新知识

C.职业危害及其预防措施

D.安全生产管理经验

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