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[判断题]

营养成分表的构成包括食物的食部、能量和营养成分的名称、含量等内容。()此题为判断题(对,错)。

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更多“营养成分表的构成包括食物的食部、能量和营养成分的名称、含量等内容。()”相关的问题

第1题

食品标签中营养成分表的构成包括:能量和营养成分的名称、含量以及该含量占()的百分比等内容。A.营

食品标签中营养成分表的构成包括:能量和营养成分的名称、含量以及该含量占()的百分比等内容。

A.营养素参考值

B.营养素的推荐值

C.营养素的推荐摄入量

D.营养素的适宜摄入量

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第2题

《中国食物成分表》中各营养成分含量是指()。

A.每90g可食部的营养成分含量

B.每900g市品的营养成分含量

C.每100g可食部的营养成分含量

D.每100g市品的营养成分含量

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第3题

查食物成分表芦笋可食部为90%,每100g食部提供能量18Kcal,请问市品重量为200克芦笋能提供多少能量?()

A.24.3Kcal

B.32.4Kcal

C.36Kcal

D.40Kcal

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第4题

预包装食品中能量和营养成分的含量应以()来标示。

A.每100克(g)

B.每100毫升(mL)

C.每份食品可食部中的具体数值

D.以上都可以

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第5题

预包装食品中能量和营养成分的含量应以()食品可食部中的具体数值来标示。

A.每100克(g)

B.每100毫升(mL)

C.每份

D.每1000克(g)

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第6题

食物中某营养成分会含量=()×食部(%)×营养成分含量(%)。

A.食品重量

B.物品重量

C.市品重量

D.以上都不是

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第7题

膳食调查与评价:某男性,27岁,教师,轻度体力活动,标准身高和体重,全天需要能量2400kcal,蛋白质推荐量75g/day,一日三餐食物营养成分(见表),请根据提供的相关资料完成下列操作:1。计算晚餐500克土豆含热量和三大营养素数量。2。计算并评价该男性全天摄入的总能量及能量来源是否合理。3。计算并评价该男性全天蛋白质总量及摄入量是否合理。4。计算并评价该男性餐次能量比例是否合理。相关资料:表1该男性早餐食物营养成分表。
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第8题

下列关于食物的营养成分和消化的说法中,不正确的是()

A.糖类、脂肪、蛋白质是细胞的构成物质,而且都能为生命活动提供能量

B.胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用

C.胃液、肠液都能参与牛奶的消化

D.细细咀嚼米饭会觉得有甜味,因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖

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第9题

营养成分表里的构成包括能和营养成分的名称、能量和营养成分的含量以及该含量占营养素参考值的百分比等内容.()。此题为判断题(对,错)。
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第10题

食物成分表,和膳食推荐量里的数字,是水产的可食部重量,还是毛重()

A.🉑️食部重量

B.毛重

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