题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
维持蛋白质三级结构的主要化学键不包括:()
A.酯键
B.氢键
C.疏水键
D.离子键
E.范德华力
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A.酯键
B.氢键
C.疏水键
D.离子键
E.范德华力
第3题
二硫键通常参与维持和稳定蛋白质分子的
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
E.超二级结构
第4题
蛋白质变性的主要结构特征是蛋白质的
A.一级结构和三级结构均不变
B.一级结构和三级结构均改变
C.一级结构不变,三级结构改变
D.一级结构改变,三级结构不变
E.一级、二级、三级和四级结构均改变
第11题
蛋白质分子的三级结构是指多肽链中
A.所有院子在空间的位置
B.局部的空间结构
C.特征性氨基酸序列形成的折叠模式
D.每个氨基酸残基的排列顺序
E.亚基在空间的相对位置