更多“根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的()为1计算出其他的氨基酸的相应比值。A.亮氨酸B.色氨”相关的问题
第1题
食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。()
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第2题
氨基酸模式是指蛋白质中()。
A.各种必需氨基酸的构成比
B.各种氨基酸的含量
C.各种非必需氨基酸构成比
D.各种必需氨基酸的含量
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第3题
不同种类的食物混合食用,可提高膳食中()。
A.蛋白质消化率
B.必需氨基酸含量
C.蛋白质含量
D.蛋白质利用率
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第4题
食物中蛋白质生物学价值的高低主要取决于()
A.是动物蛋白还是植物蛋白
B.蛋白质的绝对含量
C.蛋白质与脂肪的比值
D.必需氨基酸含量与比值
E.氨基酸含量
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第5题
饲粮中蛋白品质的好应当是坏取决于()。
A.蛋白质含量
B.氨基酸种类
C.氨基酸数量
D.必需氨基酸的平衡状态
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第6题
牛奶中必需氨基酸含量与组成符合人体需要,为优质蛋白质食物。()
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第7题
大豆蛋白虽为完全蛋白质,但必需氨基酸中()含量较底。
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第8题
氨基酸模式是指蛋白质中()。
A.各种必需氨基酸的含量
B.各种氨基酸间的相互比例
C.各种必需氨基酸间的相互比例
D.限制氨基酸间的相互比例
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第9题
鱼类蛋白质含量一般为15%~20%,蛋白质中必需氨基酸有三种最为丰富,不在其中的是()。
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第10题
粮食和豆类混合食用,重要是考虑()。
A.增长食物中磷的吸取
B.蛋白质的拮抗作用
C.增长非必需氨基酸含量
D.蛋白质的互补作用
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