题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
植物凝血素存在于()制品中,可能具有降低血糖的作用。
A.大豆
B.水果
C.谷类
D.蔬菜
E.薯类
答案
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A.大豆
B.水果
C.谷类
D.蔬菜
E.薯类
第2题
A.在推荐使用条件下与食品接触,迁移到食品中的添加剂及杂质水平不应危害人体健康
B.迁移到食品中的添加剂不应造成食品成分、结构或色香味等性质的改变
C.使用的添加剂在达到预期效果下应尽可能降低在食品接触材料及制品中的用量
D.使用接触材料制品添加剂无需考虑迁移到食品中的情况
第8题
A.过氧化物酶体的标志酶是过氧化氢酶
B.过氧化物酶体是由一层单位膜围成的球形或卵圆形小体
C.过氧化物酶体普遍存在于动、植物细胞中
D.过氧化物酶体也称为微体
E.过氧化物酶体也称为内网器
第9题
A.由于东汉遗留下来大量黄金,这一时期出现的金银首饰、金银实用器相对增多
B.金银制品出现了渗透佛教印迹的莲纹图案
C.人口的迁徙流动造成民族之间及南北文化的交融
D.动物造型憨犷而有动势,具有明显的游牧民族风格;植物纹样增多,且首饰有局部审美的倾向,透出南方文化的水润与细腻
第10题
A.相同的结果
B.明确的目标
C.确定的目标
D.确定的结果