更多“描述红茶茶汤滋味富有刺激性但带涩味,鲜真度较差的术语是()。”相关的问题
第1题
鲜醇这个术语来描述茶汤滋味,指的是茶汤()。
A.有刺激性,回味好,不苦不涩
B.爽口而感有甜味
C.醇而有甜味
D.清鲜醇爽,回甘
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第2题
红茶中,当茶黄素和茶红素含量高且比例适当时,茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性,是红茶品质好的表现。()
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第3题
描述乌龙茶茶汤滋味新鲜,入口爽适的术语是()。
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第4题
祁红柠檬茶选用红碎茶制作,茶汤滋味应体现浓、强、鲜的特点。()
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第5题
绍兴菜以制作河鲜、家禽为主,口味具有(),滋味浓重,富有乡土风味。
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第6题
下列()术语是描述茶汤滋味回味较佳略有甜感。
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第7题
下列()术语是描述茶汤滋味浓爽适口,回味甘醇。
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第8题
滋味是靠舌头来品尝的,舌的不同部位对滋味的感觉并不相同,舌中部对滋味的()最为敏感。
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第9题
夏季加工的茶叶因茶多酚转化不足而表现的种滋味特征是()。
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第10题
蛋白质对增进茶汤滋味起到一定的作用。()
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