更多“滋味是靠舌头来品尝的,舌的不同部位对滋味的感觉并不相同,舌中部对滋味的()最为敏感。”相关的问题
第1题
舌根对滋味的鲜爽度判断最敏感,舌尖.舌根次之;舌中对苦味最敏感。()
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第2题
下列()不属于舌的主要功能。
A.辨别滋味
B.调节声音
C.拌和食物
D.协助吞咽
E.脾之外候
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第3题
金坛雀舌外形扁平挺秀、状如雀舌,茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、花香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。()
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第4题
不同茶类的滋味中,和醇型的代表是武夷岩茶、南安石亭绿等。()
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第5题
茶汤滋味是人们的味觉器官对茶叶中可溶物质的一种综合反映。()
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第6题
菜肴的颜色能引发人对滋味的联想,给人软嫩、清淡、本味突出感觉的是绿色。()
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第7题
“花杂”是对名优绿茶()常见品质弊病的评语描述
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第8题
鲜醇这个术语来描述茶汤滋味,指的是茶汤()。
A.有刺激性,回味好,不苦不涩
B.爽口而感有甜味
C.醇而有甜味
D.清鲜醇爽,回甘
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第9题
红碎茶的审评中,对滋味的要求不包括下列哪一项()
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第10题
司空图的“味外味”说是对哪一理论的继承()。
A.钟嵘“滋味说”
B.严羽“兴趣说”
C.刘勰“风骨论”
D.严羽“妙悟说”
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