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[判断题]

冷链管理是指需要按温度保存的食品在生产冷链管理是指需要按温度保存的食品在生产、运输、贮藏、销售直至消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下。()

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更多“冷链管理是指需要按温度保存的食品在生产冷链管理是指需要按温度保存的食品在生产、运输、贮藏、销售直至消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下。()”相关的问题

第1题

药品冷链运输指()等()药品,从生产企业成品库到使用前的整个()、()过程都必须处于规定的温度环境下,以保证药品质量的特殊供应链管理系统

A.冷藏药品

B.储存

C.温度敏感性

D.流通

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第2题

冷链医疗器械是指对贮藏、运输条件有冷处、冷冻等温度要求的医疗器械()
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第3题

3专业药房的冷链管理应确保全过程有记录可追溯。包括冷链药品的收货、验收、贮藏、养护、发货、运输、温度控制和监测等管理全过程()
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第4题

应当保障在运输、贮存、分拣等过程中冷链食品的温度始终处于允许波动范围内。做好各交接货环节的时间、温度等信息记录并留存()
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第5题

冷藏管理药品需按照GSP要求在储存、运输、销售整个流通过程中实施冷链管理()
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第6题

经由北京京铁列车服务有限公司供应的气调冷链盒饭上车后应放入()保存,从()到()的时间不得超过5分钟,禁止在条件下储存。对加热后超过()小时未能售出和超过保质期的盒饭,立即报废,应对报废盒饭(),存放于()并记录。餐食热链:加热后食品中心温度保持在()度以上,为()加热后3小时,保温存放。
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第7题

进口冷链食品运输、存储、加工分装、经营销售各环节涉及的单位和个人必须建立进货台账和批发销售台账,将购销信息准确录入“山东冷链食品疫情防控管理系统()
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第8题

进口冷链食品的生产、销售、餐饮服务、运输和冷库单位购进、运输、储存,必须查验、留存()证件

A.“冷链三证”和“山东冷链”电子交易凭证

B.《货物清单》

C.《青岛市进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》或《口岸进口冷链食品消毒记录证明》

D.以上都是

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第9题

冷链是免疫规划工作的重要内容,以下关于冰箱的使用,哪项是不正确的()

A.不可将需冷藏保存的疫苗放置在距冰箱底部15cm内的地方,以防冻结

B.每周检查冷冻结霜情况,如霜厚> 0.6cm,应立即化霜

C.冰箱的上、后部要留有30、10cm以上的空间

D.每台冰箱应配有温度记录表,每天记录冰箱内温度

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第10题

物流包装上应当注明冷链食品储运的温度条件。加强对货物装卸搬运等操作管理,不能使货物直接接触地面,不能随意打开冷链食品包装()
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