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[填空题]
餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、()和食品相关产品的采购查验和索证索票制度。
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第3题
A.食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票,进货查验和台账记录制度
B.食品平安突发事件应急处置方案
C.食品药品监督管理部门规定的其他制度
D.以上都是
第4题
A.由市场监督管理部门根据《食品安全法》第八十七条第(二)、(五)款进行查处
B.卫生行政管理部门根据《食品安全法》第八十七条第(二)、(五)款进行查处
C.由城管部门根据《食品安全法》第八十七条第(二)、(五)款进行查处
第5题
第6题
A.由食品药品监督管理部门根据《食品安全法》第八十七条第(二)、(五)款进行查处
B.卫生行政管理部门根据《食品安全法》第八十七条第(二)、(五)款进行查处
C.由城管部门根据《食品安全法》第八十七条第(二)、(五)款进行查处
D.由工商部门根据《食品安全法》第八十七条第(二)、(五)款进行查处
第7题
A.食品、食品添加剂、食品有关产品采购索证索票,进货查验和台账记录制度
B.食品安全突发事件应急处置方案
C.食品药物监督管理部门规定的其他制度
D.以上都是
第10题
连锁餐饮服务企业的门店自行采购的产品,应当严格落实索证索票、进货查验和采购记录制度。()