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[单选题]

WHO/FAO食品法典的主要目的是（)，通过起草和赞成国际食品标准来鼓励国际食品贸易。

A.制定产品标准

B.保护消费者的健康

C.规定对搀假的惩罚

D.管理食品生产的有序发展

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发布时间：2022-08-19

更多“WHO/FAO食品法典的主要目的是()，通过起草和赞成国际食品标准来鼓励国际食品贸易。”相关的问题

第1题

下列哪个选项是指评估食品、饮料、饲料中的添加剂、污染物、毒素或病原菌对人群或动物潜在副作用的科学程序，是世界卫生组织(WHO)和国际食品法典委员会(CAC)强调的用于制定食品安全控制措施的必要技术手段，是政府制定食品安全法规、标准和政策的主要基础。()

A.风险评估

B.风险管理

C.风险交流

D.风险分析

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第2题

根据国际粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)的建议,中国居民膳食中蛋白质的参考摄入量为占总能量的()。

A.10%~15%

B.20%~25%

C.40%~50%

D.55%~65%

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第3题

食品安全管理体系的核心是_______，并将之与国际食品法典委员会所制定的实施步骤、HACCP的前提方案和相互沟通均衡地结合。

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第4题

在食品微生物检验中，进行大肠菌群项目的检验，其目的主要在于推测食品被微生物污染的程度，判断食品的卫生状况。（)

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第5题

热杀菌的主要目的是杀灭在食品正常保质期内可导致食品腐败变质的微生物。（)

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第6题

FAO是（）的简称。有关植物检疫国际法规建设问题，FAO专门制定了以《（）》以规范、促进全球范围内植物检疫发展。

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第7题

FAO是（)的英语所写简称。

A.世界卫生组织

B.联合国粮农组织

C.世界贸易组织

D.欧洲理事会

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第8题

FAO是联合国专门机构之一，下列不属于其组成的是（)。

A.执行委员会

B.大会

C.理事会

D.秘书处

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第9题

《纽伦堡法典》是1946年审判纳粹战犯的纽伦堡军事法庭决议的一部分，涉及到人体试验的十个道德要求，其第一条是（）。

A.试验应该立足于充分的动物实验已经获得的结果

B.试验前获得受试者的自愿同意是绝对必要的

C.试验的危险性不得超过试验目的的人道主义重要性

D.事先确信会发生死亡或残疾的试验一律不得进行

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第10题

美国对市场准入的规定主要体现在()

A.《美国联邦法典》

B.《电子货币指引》

C.《支付体系监督法》

D.《电子资金转移法》

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