更多“西餐摆台中应如何摆放金属餐具和面包盘。”相关的问题
第1题
西餐摆台中鱼叉的右侧摆放面包盘和黄油刀。()
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第2题
西餐早餐台摆台,餐又左侧摆面包盘和黄油刀,黄油刀放在面包盘中轴线右侧()处,刀口朝盘心。
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第3题
西餐早餐台摆台,如需放黄油碟,则置碟于()上方。
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第4题
西餐中,用餐后如何摆放餐具()
A.左边刀,右边叉子
B.右边刀,左边叉子
C.将刀叉并列横放在盘子上
D.将刀叉交叉放在桌子上
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第5题
西餐宴会摆台要根据餐台的实际面积,选用合适的台布,根据宴会的性质、档次和顾客的具体要求,选择合适的餐具、酒具和附加公用具。()
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第6题
中式宴会摆台中,个人席位的餐具包括()。
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第7题
西餐完成订单以后,服务员还应根据订单重新摆放餐具。()
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第8题
西餐便餐台摆台,餐刀的右侧()cm摆放汤勺。
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第9题
西餐早餐台摆台,餐刀与餐叉的距离以能摆放一个装饰垫盘为宜,一般是()。
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第10题
西餐上菜程序中,面包黄油应在()上。
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第11题
西餐黄油刀斜放在面包盘上,刀刃向左,刀柄朝(),与面包盘水平线呈45°角。
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