题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
如工厂同一条生产线生产多种配方食品(部分含有过敏原),以下做法正确的是()。
A.含有过敏原的原料划区隔离存放,并使用颜色识别的容器和工具
B.设备清洁方案应经过敏原验证,以确保清洁程序的有效性
C.生产排程,减少含过敏原和不含过敏原产品之间的转换
D.仅对品管员工进行过敏原意识培训即可
答案
暂无答案