首页 > 建筑工程类考试> 注册计量师

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

红茶中，当茶黄素和茶红素含量高且比例适当时，茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性，是红茶品质好的表现。（)

答案

查看答案

发布时间：2022-09-04

更多“红茶中，当茶黄素和茶红素含量高且比例适当时，茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性，是红茶品质好的表现。()”相关的问题

第1题

茶色素包括茶黄素、茶红素、茶褐素等，其药效作用与茶多酚相似，有调节血脂、抗凝、促纤溶、增强免疫、抗肿瘤等作用。（)

点击查看答案

第2题

描述红茶干茶色泽褐中带深棕色的术语是（)。

A.褐黑

B.褐红

C.栗褐

D.栗红

点击查看答案

第3题

我国生产的红茶可以分为（)种。

A.CTC红茶

B.工夫红茶

C.小种红茶

D.红碎茶

点击查看答案

第4题

在加工时经切碎而制成颗粒型的红茶叫（)。

A.功夫红茶

B.红碎茶

C.小种红茶

D.大叶红茶

点击查看答案

第5题

（）以其芬芳郁馥、醇厚甜润而驰誉中外，在红茶中最负盛名。

A.祁门红茶

B.宜红工夫茶

C.滇红工夫茶

D.滇红碎茶

点击查看答案

第6题

茶叶中的有机化合物主要有（）。

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.色素

D.茶红素

E.皂苷

点击查看答案

第7题

红色光、橙色光有利于（茶)的合成，对（)品质有利。

A.茶多酚;红茶

B.叶绿素;绿茶

C.氨基酸;绿茶

D.芳香物质;乌龙茶

点击查看答案

第8题

下列哪些特征说明叶底的匀度不好（)。

A.有非茶类夹杂物

B.无茶梗、茶籽等茶类夹杂物

C.红茶有花青叶

D.绿茶叶底夹杂红梗红叶

E.叶张嫩度一致

点击查看答案

第9题

下列哪些特征说明叶底的匀度好:（)。

A.有非茶类夹杂物

B.无茶梗、茶籽等茶类夹杂物

C.红茶有花青叶

D.绿茶叶底夹杂红梗红叶

E.叶张嫩度一致

点击查看答案

第10题

红碎茶国家标准（GB/T13738，1-1997)中规定，总灰分的最高含量应≦多少（)。

A.6.0%

B.6.5%

C.7.0%

D.7.5%

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

考试指南全部 >

税务师纸质证书什么时候邮寄天津2023年税务师准考证打印时间多少号结束？税务师考试报名网站中级审计2024年考试时间河北 2024年福建中级审计师报考官网 24年贵州初级审计实务考试时间多长湖北初级审计师报名入口北京2023年税务师准考证打印时间多少号结束？24年中级审计师几月份考试时间河南湖南中级审计师报名入口

下载APP

关注公众号

TOP