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[判断题]

西式宴会台型的布置形式中E、M形的特点是设在宴会厅的中央位置，与四周距离大致相等。餐台两端留有充分余地（一般应大于两米)，便于服务操作。（)

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发布时间：2022-10-18

更多“西式宴会台型的布置形式中E、M形的特点是设在宴会厅的中央位置，与四周距离大致相等。餐台两端留有充分余地(一般应大于两米)，便于服务操作。()”相关的问题

第1题

西式宴会摆台时，主叉要摆放在餐巾的（)

A.左侧

B.右侧

C.左上方

D.右上方

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第2题

不同的座次既显示了主客的关系亲疏，也表现了宴会的标准。在西式宴会坐次安排中需要考虑下列哪些因素（)？

A.职位高低

B.宴会性质

C.宴会人数

D.宴会男女宾

E.英式还是法式

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第3题

宴会餐台应根据宴会的主题布置装饰，原则是美观大方、主题鲜明、（）、服务便利。

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第4题

大型西餐宴会台型设计中要注意突出各桌主位。（）

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第5题

西式宴会正式开始的标志是（）。A、主人拿起餐巾B、主人拿起餐具C、主宾拿起餐具 D、主人坐到餐桌前

西式宴会正式开始的标志是（）。

A、主人拿起餐巾

B、主人拿起餐具

C、主宾拿起餐具

D、主人坐到餐桌前

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第6题

锅炉本体布置的主要形式有（)

A.Π型

B.箱式

C.卧式

D.塔式

E.D型

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第7题

主拱的常见截面形式包括（)。

A.板拱

B.肋拱

C.箱型拱

D.T形拱

E.L形拱

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第8题

如果水源位于田块一侧，控制面积较大且近似成方行时，布置低压管道管网系统适宜的管网布置形式为()。

如果水源位于田块一侧，控制面积较大且近似成方行时，布置低压管道管网系统适宜的管网布置形式为（)。

A、“一”字形布置

B、“T”形布置

C、梳齿形布置

D、鱼骨形布置。

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第9题

现场临时道路，应采用________形布置，主要道路宽度不小于_______m，次要道路宽度不小于________m。

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第10题

GB/T19155-2017《高处作业吊篮》规定钢丝绳端头形式应为（)

A.金属压制接头

B.自紧楔型接头

C.U形钢丝绳夹

D.编结法

E.其他相同安全等级的形式

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第11题

5吨吊布置在主甲板右舷第()号肋骨，筒形底座高出主甲板面()m。

5吨吊布置在主甲板右舷第（)号肋骨，筒形底座高出主甲板面（)m。

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