题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
在餐具清洗流程中，为了提高效率，我们用百洁布将餐厨具里外刷洗一遍即可（）
答案
否
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否
更多“在餐具清洗流程中，为了提高效率，我们用百洁布将餐厨具里外刷洗一遍即可（）”相关的问题
第1题
A.备用的空气呼吸器必须每月进行检查，或按能确保呼吸器在需要使用时能正常工作的频率检查
B.关闭空气呼吸器瓶阀时，不要猛力旋转手轮，否则可能导致瓶阀阀垫的损坏，影响瓶阀的密封性能
C.清洗、消毒面罩时，在温水最高温度43℃加入中性肥皂液或清洁剂(如：餐具用洗洁剂)进行洗涤，然后用净水彻底冲洗干净
D.空气呼吸器应放入器材箱或存放于专用储存室，室温0℃～30℃，相对湿度40%～80%，并远离腐蚀性气体
第2题
A．备用的空气呼吸器必须每月进行检查，或按能确保呼吸器在需要使用时能正常工作的频率检查
B．关闭空气呼吸器瓶阀时，不要猛力旋转手轮，否则可能导致瓶阀阀垫的损坏，影响瓶阀的密封性能
C．清洗、消毒面罩时，在温水（最高温度43℃）加入中性肥皂液或清洁剂（如：餐具用洗洁剂）进行洗涤，然后用净水彻底冲洗干净
D．空气呼吸器应放入器材箱或存放于专用储存室，室温0℃～30℃，相对湿度40%～80%，并远离腐蚀性气体
E．备用的空气呼吸器必须每周进行检查，或按能确保呼吸器在需要使用时能正常工作的频率检查
第3题
A.餐具(包括直接入口食品工用具)清洗消毒设施是否按要求设置， 并有足够的数量
B.餐具数量是否足以在最大供应量时，经过充分消毒后使用
C.餐具和清洗消毒水池与原料、清洁工具清洗水池是否分开
D.是否有专用餐具保洁场所或保洁柜，消毒后餐具与未消毒餐具是否分开放置
第7题
A.客户开发
B.电话邀约
C.产品体验
D.客户关怀
第9题
A.酸性洗液可以使用原液直接进行底物管路清洗
B.酸性洗液需要进行稀释，为了保证浓度，可以将酸性洗液稀释到半瓶的位置
C.酸性洗液用自来水稀释就可以满足要求
D.酸性洗液的原液需要被稀释到瓶肩位置才可使用
第11题
A.消毒后的餐具应贮存在专用保洁设施内备用
B.重复使用一次性餐用具时，要注意洗净以后再消毒
C.消毒后的餐具一定要使用抹布、餐巾擦干
D.使用化学消毒方法消毒时，要注意定时测量消毒液浓度，浓度低于要求时，应立即更换或适量补加消毒液
