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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

含有丰富的胡罗卜素,可以防止夜盲症,素有“小人参”之称的蔬菜是()。

A.白菜

B.甘蓝

C.胡萝卜

D.花椰菜

答案
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更多“含有丰富的胡罗卜素,可以防止夜盲症,素有“小人参”之称的蔬菜是()。”相关的问题

第1题

葡萄柚果肉柔嫩,酸甜多汁,其中含有丰富的维生素C由此推断,葡萄柚可以有效地预防()

A.坏血病

B.夜盲症

C.神经炎

D.骨质疏松症

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第2题

新鲜果蔬含有丰富的维生素C,但易于缺乏的营养素有()

A.蛋白质

B.微量元素

C.能量物质

D.矿物质

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第3题

下列关于果干的保健功效,正确的有()。

A.葡萄干所含有的天然果糖成份高达总糖含量的70%,能迅速地被人体吸收

B.柿饼有润肺、涩肠、止血等功效,但不宜多食

C.桂圆干有补益心脾,养血安神的功效,在各种中药补膏中,桂圆肉是主要配料之一

D.红枣最能滋养血脉,素被视为补气佳品,中国民间素有“一日吃三枣,终生不显老”之说

E.核桃仁营养丰富,在干果之中,享有“干果之王”、“长寿果”的美誉

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第4题

豆芽变绿的马铃薯含有龙葵素和马铃薯素,可以食用,不会食物中毒。()
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第5题

含有丰富的磷脂,加入面团中可以促进油与水的乳化的原料是()。

A.砂糖

B.精盐

C.酵母

D.乳

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第6题

苹果含有丰富的膳食纤维——果胶,可以吸收本身容积()的水分,使粪便变软易于排出,而且作用十分柔和,尤其适合老人和婴幼儿。

A.4.5倍

B.3.5倍

C.3倍

D.2.5倍

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第7题

下列关于“合理营养和食品安全”的叙述,正确的是()

A.每种食物都含有六类营养物质

B.若早餐吃得较少,可通过多吃午餐来弥补

C.可以经常吃含有苯甲酸钠、山梨酸钠等防腐剂丰富的食品

D.购买快餐时,应注意店面是否卫生,有无卫生许可证

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第8题

关于国际贸易在经济发展中的作用,以下说法不正确的是()。

A.马克思根据历史和逻辑统一的原则,指出对外贸易对资本主义的产生和发展起到积极作用

B.对外贸易的扩大必然能够促进分工的深化和生产力的提高

C.穆勒提出了贸易对经济增长率影响的理论

D.贸易是经济增长的发动机,这一理论由罗卜特逊提出

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第9题

第一次工业革命期间,英国人______制成改良蒸汽机;______制成蒸汽机车。

A.瓦特 史蒂芬孙

B.瓦特 牛顿

C.牛顿 弗莱明

D.瓦特 罗伯物·胡克

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第10题

下面段文字在用词、语法、标点等方面都有错误,请加以改正,并把改正的文字写到下面的横线
卜(改正三处即可)

①我们生活在一个充满细菌和病毒的世界里。②这里细菌和病毒到处寻找一个温暖、潮湿、营养丰富的栖息地,③例如人体就是这样一个理想的场所。④人体依靠自身免疫系统的力量,长久地能够抵抗这些“入侵者”,⑤这个系统的关键——就是抗体。

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