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第1题
混合与乳化的过程促进乳脂糖糖体中复杂而不稳定的分散体系形成相对稳定的乳浊状态。()
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第2题
根据香精的()分类,香精可分为水溶性、油溶性、乳化、粉末香精。
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第3题
搪瓷制品面釉烧成时,适当的烧成温度是制品表面釉层具有良好乳浊性能和光泽的唯一保证。()
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第4题
乳化炸药是泛指一类用乳化技术制备的使氧化剂盐类水溶液的微滴,均匀分散在含有分散气泡或空心玻璃微珠等多孔物质的油相连续介质中,形成一种油包水型(W/O)的乳胶状含水工业炸药。()此题为判断题(对,错)。
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第5题
导火索外观为()。正放、直放和斜放图像呈淡绿色线状。
A.红色绳索状
B.白色绳索状
C.黄色绳索状
D.红色绳索状
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第6题
在铺设真空膜时,要保证真空膜呈紧绷状态,这样做出来的产品外观漂亮。()
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第8题
念珠菌感染典型的白带呈凝乳状或豆渣状。()
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第9题
含有丰富的磷脂,加入面团中可以促进油与水的乳化的原料是()。
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第10题
霉豆又可称之为真菌感染豆,生豆呈鲜黄色,黄褐色或红褐色斑点,斑点可能带有粉状外观()
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