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[单选题]

食品生产企业记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、进货日期等相关凭证,产品没有明确保质期的,凭证保存期限不得少于()年。

A.1

B.2

C.3

D.4

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更多“食品生产企业记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、进货日期等相关凭证,产品没有明确保质期的,凭证保存期限不得少于()年。”相关的问题

第1题

食品生产企业的食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的,保存期限不得少于()。

A.3个月;1年

B.3个月;2年

C.6个月;1年

D.6个月;2年

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第2题

企业必须建立进货记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容,并且保持相关凭证,凭证和记录保持期限不得少于产品保质期后6个月。

A.名称,数量,规格

B.生产日期(批号)、保质期

C.进货日期

D.供货者名称、地址、联系方式

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第3题

食品生产企业的发货核查记录应如实记录食品、食品添加剂、食品有关产品的()。

A.名称

B.规格

C.数量

D.进货日期

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第4题

食品添加剂生产企业应当对召回的产品采取()等措施

A.补救

B.作原料

C.无害化处理

D.销毁

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第5题

食品生产者不需建立食品原料、食品添加剂进货查验记录制度。()

食品生产者不需建立食品原料、食品添加剂进货查验记录制度。()

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第6题

餐饮服务单位应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。()
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第7题

()进货查验记录应当真实,保存期限不得少于二年。

A.食品原料

B.食品添加剂

C.食品相关产品

D.预包装食品

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第8题

食品原料,食品添加剂,食品有关产品进货查验记录应当真实,记录与凭证保存期限不得少于产品保质期满后()月。
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第9题

食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品进货查验记录、食品出厂检验记录应由记录和审
核人员复核签名,记录内容应完整。()

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第10题

食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于()年。食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于()年。
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第11题

超过保质期的食品原料、食品添加剂经妥善处理可以生产的食品、食品添加剂。()

超过保质期的食品原料、食品添加剂经妥善处理可以生产的食品、食品添加剂。()

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