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[判断题]

配制酒是调制鸡尾酒不可缺少的一大类酒。（)

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发布时间：2022-07-15

更多“配制酒是调制鸡尾酒不可缺少的一大类酒。()”相关的问题

第1题

以朗姆酒为基酒调制的鸡尾酒是（)。

A.Tom Collins

B.Singapore Sling

C.Planter Punch

D.Daiquiri

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第2题

以伏特加酒为基酒调制的鸡尾酒是（)。

A.Alexander

B.Harveywal lbanger

C.Dry Martini

D.Blood yMary

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第3题

面团调制是面点成形的（)条件，也是面点制作不可缺少的一道工序。

A.重要

B.必要

C.竞决

D.一

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第4题

“红粉佳人”这款鸡尾酒所使用的基酒是金酒。（)

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第5题

下列鸡尾酒酒名中，以“自然景观命名”的是（)

A.自由古巴

B.金汤力

C.伏特加7

D.蓝色的月亮

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第6题

（)是人们根据需要而形成的设计导向，这是鸡尾酒设计制作的思想内涵和灵魂。

A.思路

B.构思

C.盈利

D.酒单

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第7题

烈性酒中乙醇含量在45°以上的有（)，伏特加，朗姆酒，威士忌，白兰地和德基拉。

A.咖啡酒

B.金酒

C.香草酒

D.鸡尾酒

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第8题

下列哪些可以作为餐前酒（)。

A.鸡尾酒

B.白兰地

C.葡萄酒

D.香槟酒

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第9题

标准的鸡尾酒配方由基酒和配料的名称和数量，鸡尾酒的名称以及（)、（)、（)组成。

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第10题

下列那款鸡尾酒肯定不用可可酒（)。

A.安琪儿之吻

B.蛋诺

C.青草蜢

D.长岛冰茶

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