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[单选题]

学前儿童应多吃蛋、奶等食物，保证VD的摄入，以防止因VD缺乏而引起（)。

A.呆小症

B.异食癖

C.佝偻病

D.坏血病

答案

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发布时间：2022-10-14

更多“学前儿童应多吃蛋、奶等食物，保证VD的摄入，以防止因VD缺乏而引起()。”相关的问题

第1题

儿童和青少年生长发育快，每天应多吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶等食物，目的是为了摄取大量的（）

A．维生素

B．糖类

C．脂肪

D．蛋白质

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第2题

描述青少年膳食指南错误的是（）。A.多吃谷类-供给充足的能量B.保证摄入鱼，肉。蛋。奶，豆类和蔬菜C.

描述青少年膳食指南错误的是（）。

A.多吃谷类-供给充足的能量

B.保证摄入鱼，肉。蛋。奶，豆类和蔬菜

C.避免盲目节食

D.限量饮酒

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第3题

下列选项中，不是学前儿童营养膳食原则的是（）。

A.自主进食，不挑食

B.每天饮奶，足量饮水

C.合理烹饪，易消化

D.食物多样，以谷类为主

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第4题

生酮食谱的特点（）

A．限制碳水，远离富含碳水的食物

B．限制碳水不仅包括米面等主食，严格一些的还包括淀粉类的坚果种子（比如板栗、莲子等等）、淀粉类的蔬菜（比如南瓜、胡萝卜等等）、豆类、大部分水果、含糖饮料等

C．大部分饮食都以鱼、肉、蛋、坚果、烹饪油、牛油果和大量低碳水化合物蔬菜等食物为基础

D．提倡多吃富含碳水的食物

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第5题

下列关于人体酸碱性和食物酸碱性，错误的说法是（)。

A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45之间

B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素，代谢产物的酸性较强

C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质，代谢产物的碱性较强

D.摄入较多酸性食物，体质会变为酸性

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第6题

兼顾食物和进餐的生理及文化意义是学前儿童饮食营养教育中应注意的问题。（)

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第7题

儿童青少年饮奶、多吃豆制品有利于其生长发育，增强体质。以下哪一种饮品不建议儿童青少年长期饮用？（)

A.纯牛奶

B.纯豆浆

C.含乳饮料

D.水

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第8题

对学前儿童平衡膳食要求中不包括（）

A.合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用

B.合理烹调,减少营养素损失

C.注意食物的色、香、味

D.每日应饮用含维生素的饮料

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第9题

幼儿园及家庭应多为幼儿提供（）等多样化的事物，均衡搭配。

A.谷物

B.蔬菜

C.水果

D.肉

E.奶

F.蛋G、豆制品

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第10题

幼儿园的学前儿童每天户外活动的时间应保证（）

A．1-2小时

B．2-3小时

C．3-4小时

D．因人而异

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