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[判断题]

食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准，如《食品安全标准食品生产通用卫生规》GB14881-2013。（）

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发布时间：2023-01-24

更多“食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准，如《食品安全标准食品生产通用卫生规》GB14881-2013。（）”相关的问题

第1题

从事乳制品生产活动，应当具备下列条件（），取得所在地质量监督部门颁发的食品生产许可证。

A.符合国家奶业产业政策

B.厂房的选址和设计符合国家有关规定

C.有与所生产的乳制品品种和数量相适应的生产、包装和检测设备

D.有相应的专业技术人员和质量检验人员

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第2题

从事药品生产活动，应当对使用的原料药、辅料、包装材料和容器等相关物料供应商或者生产企业进行审核，保证购进、使用符合法规要求（）

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第3题

食品生产所用的原辅料，应当符合什么标准（)。

A.食用标准

B.药用标准

C.相应的质量标准

D.卫生标准

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第4题

根据《中华人民共和国食品安全法》医疗机构应该承担的责任是（）

A.检验检测食品中的添加剂量是否符合人体健康

B.发现其接收的病人属于食源性疾病病人或者疑似病人的，应当按照规定及时将相关信息向所在地县级人民政府卫生行政部门报告

C.指导企业商家做好食品安全生产、销售和保存对违反食品安全法的企业个人进行处罚

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第5题

从事()生产活动，应当依法取得食品添加剂生产许可。

A.食品

B.食品添加剂

C.婴幼儿配方食品

D.保健食品

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第6题

食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可

证。()

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第7题

食品生产企业应当就（）、（）、（）等原料控制事项制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准。

A.原料采购

B.原料验收

C.投料

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第8题

"食品安全的目的与意义：1、确保食品安全的责任要求贯彻落实到生产经营的每一个环节、每一个细节、每一个岗位、每一个员工，严格履行食品安全主体责任。2、加强对食品生产过程中人员、设备、虫害、卫生、微生物、异物的管理，筑牢食品安全底线，确保每个环节符合食品安全要求；3、降低或避免产品在市场因食品安全问题被媒体曝光，以及对消费者造成人身风险，企业关停等食品安全事故的发生（）

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第9题

食品生产企业应制定废弃物存放和清除制度，有特殊要求的废弃物其处理方式应符合有关规定。（)

食品生产企业应制定废弃物存放和清除制度，有特殊要求的废弃物其处理方式应符合有关规定。()

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第10题

对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，按国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。（）部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。

A.质量监督

B.食品药品监督管理

C.卫生行政

D.农业行政

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