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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

属于天然甜味剂的是（）

A.蔗糖

B.糖精

C.葡萄糖

D.木糖醇

E.果糖

答案

ACE

发布时间：2022-06-05

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第1题

预防龋齿在糖摄入方面最重要的建议是（)。

A.多食含强化甜味剂的食品

B.不吃蔗糖食物

C.降低摄糖量和摄糖频率

D.多摄入含木糖醇的食物

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第2题

下列属于益生元的是（)。

A.果糖

B.乳糖

C.水苏糖

D.蔗糖

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第3题

评定甜味剂的相对甜度，一般以（)为参考标准。

A.果糖

B.葡萄糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

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第4题

以下属于单糖的有（)。

A.棉子糖

B.海藻糖

C.蔗糖

D.果糖

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第5题

蔗糖属于（）。

A.单糖

B.双糖

C.三糖

D.多糖

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第6题

糖醇是一类多元醇，都具有一定的甜度，但不提供热量，可以作为糖尿病人的甜味剂。（)

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第7题

关于地高辛的说法，错误的是（)。

A.结构中含三个a-D-洋地黄毒糖

B.C17上连接一个六元内酯环

C.属于半合成的天然甙类药物

D.能抑制磷酸二酯酶活性

E.能抑制Na+/K+-ATP酶活性

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第8题

相同条件下，下列糖中吸湿性最强的是（)。

A.蔗糖

B.葡萄糖

C.果糖

D.麦芽糖

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第9题

几乎所有的微生物都能利用的糖是（)

A.蔗糖

B.乳糖

C.葡萄糖

D.果糖

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第10题

有机物质运输的主要形式是（)。

A.葡糖糖

B.蔗糖

C.果糖

D.磷酸丙糖

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第11题

相同百分浓度的糖溶液中，其渗透压最大的是（)。

A.蔗糖

B.果糖

C.麦芽糖

D.淀粉糖浆

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