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[单选题]

‌茶树用来加工茶叶的是（)。

A.顶芽

B.营养芽

C.花芽

D.叶芽

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发布时间：2022-08-17

更多“‌茶树用来加工茶叶的是()。”相关的问题

第1题

茶树的鲜叶采摘后经过加工制成的茶叶可分为两大类：（)和再加工茶类。

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第2题

云南是世界茶源，也是普洱茶的重要产地之一。在这里有“武侯遗种”的传说，传说（）在云南种下茶树，茶叶便在云南流传开来。

A.诸葛亮

B.陆羽

C.徐霞客

D.庄蹻

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第3题

评茶人员应对制茶工艺、（)、茶叶机械、茶叶化学等相关知识有一定程度的了解。

A.水的工艺

B.茶树品种

C.气候

D.茶叶品质

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第4题

白茶是用优种的茶树大白、（)、小白等的嫩幼芽尖经加工而成。

A.兰花白

B.茉莉白

C.水仙白

D.菊花白

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第5题

加工白茶的鲜叶原料一般应选择（)品种茶树的鲜叶。

A.少毫

B.多毫

C.无毫

D.金毫

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第6题

茶餐指的是用茶叶的鲜叶进行加工，烹饪而成的菜肴。（)

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第7题

下面茶叶加工中不含芽头的是（)。

A.庐山云芳

B.六安瓜片

C.太平猴魁

D.武夷岩茶

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第8题

夏季加工的茶叶因茶多酚转化不足而表现的种滋味特征是（)。

A.涩味

B.苦味

C.霉味

D.陈味

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第9题

受电变压器（含不通过受电变压器的高压电动机）容量在315千伏安及以上的茶叶初加工、大米加工、饲料生产用电可选择执行大工业两部制电价。（）

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第10题

茶叶分类，是按照（)不同进行分类，基本类分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶。

A.加工工艺

B.发酵程度

C.采摘要求

D.以上都是

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