更多“夏季加工的茶叶因茶多酚转化不足而表现的种滋味特征是()。”相关的问题
第1题
茶叶中的儿茶素是茶多酚的重要组成成分,其含量约占茶多酚总量的30%。()
点击查看答案
第3题
()是茶叶区别于其他植物的很重要的一类化合物,且是茶叶保健功能的首要成分。
点击查看答案
第4题
茶叶的陈化变质主要是由于茶叶中()发生一系列化学变化所造成的。
A.内含化学成分本身
B.内含化学成分在环境因素的影响下
C.茶叶含水量
D.茶叶中的茶多酚
点击查看答案
第5题
茶叶中调节血脂,预防心血管疾病的活性成分主要是下列哪一种:()。
点击查看答案
第6题
阴阳某一方的偏盛或偏衰是:
A.一种正常的生理表现
B.—种病理状态的表现
C.一种阴阳转化的表现
D.一种明阳消长的表现
E.一种阴阳对立的表现
点击查看答案
第7题
茶叶中的特征性成分是()。
茶叶中的特征性成分是()。
A.咖啡碱
B.茶多酚
C.茶氨酸
D.芳香物质
点击查看答案
第8题
茶叶中多酚类物质由30种以上的酚性物质组成,其主要物质是(),占茶多酚总量的60%~80%。
点击查看答案
第9题
患有神经变弱或睡眠不好的人,不宜过量饮茶,特别是浓茶,应适量饮茶,且注意饮茶的浓度和时间因为,茶叶中含有能兴奋中枢和周围神经系统的成分()
点击查看答案
第10题
强化农业科技创新与应用包括哪些内容?()
A.实施现代种业科技支撑行动
B.实施农产品精深加工科技支撑行动
C.加快科技成果转化应用
D.完善科技创新服务
点击查看答案