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[单选题]

淀粉可以水解成为（)。

A.脂肪酸

B.糊精

C.糖类

D.碳水化合物

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发布时间：2022-10-17

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第1题

食品中淀粉测定中，样品水解后，水解液可以不进行预滴定。（)

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