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第1题
虾所含矿物质中,磷和()的含量最为丰富。
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第2题
黑木耳营养丰富,含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以()的含量最为丰富。
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第3题
下列关于初乳的说法中,不正确的是()。
A.呈淡黄色,含有丰富的脂质
B.含蛋白质多
C.含乳糖较少
D.矿物质含量丰富
E.含大量免疫抗体,如分泌型IgA
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第4题
牛奶与蛋类比较,含量差别最大的营养素是()。A.脂肪B.蛋白质C.矿物质D.乳糖
牛奶与蛋类比较,含量差别最大的营养素是()。
A.脂肪
B.蛋白质
C.矿物质
D.乳糖
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第6题
下列食物中,铁含量最低的是()。A.黑木耳B.紫菜C.牛奶D.猪血
下列食物中,铁含量最低的是()。
A.黑木耳
B.紫菜
C.牛奶
D.猪血
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第8题
人体中钾、钠、钙、()、硫、磷、氯七种矿物质含量较高,称为宏量元素。
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第9题
醋中蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量都不高,但含有较为丰富的钙和铁。你认为这一说法:()
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第10题
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的是()。A.人乳中铁的吸收率比牛乳低B.牛乳中钙含量比人
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的是()。
A.人乳中铁的吸收率比牛乳低
B.牛乳中钙含量比人乳低
C.人乳中的钙磷比列有利于钙的吸收
D.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
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