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[多选题]

以下属于食品添加剂的使用原则的有（)。A、不应对人体产生任何健康危害B、不应掩盖食品腐败变质C、

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.不应降低食品本身的营养价值

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发布时间：2020-09-17

更多“以下属于食品添加剂的使用原则的有（)。A、不应对人体产生任何健康危害B、不应掩盖食品腐败变质C、”相关的问题

第1题

以下有关食品添加剂的表述不正确的是()

A.天然的食品添加剂比人工化学食品添加剂合成的安全

B.添加剂对身体有害，应该一概禁止

C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物，根本不是食品添加剂

D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用

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第2题

食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度，按照GB7718的要求使用食品添

加剂。()

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第3题

为保证食品风味和防腐需要，可以超范围、超限量使用食品添加剂生产食品。（)

为保证食品风味和防腐需要，可以超范围、超限量使用食品添加剂生产食品。()

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第4题

餐饮服务单位在使用食品添加剂时，下列哪些是必须遵守的使用原则？()

A.保持或提高食品本身的营养价值

B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分

C.提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性

D.掩盖食品腐败变质

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第5题

超过保质期的食品原料、食品添加剂经妥善处理可以生产的食品、食品添加剂。（)

超过保质期的食品原料、食品添加剂经妥善处理可以生产的食品、食品添加剂。()

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第6题

散装食品包括无预包装的食品、食品原料及食品添加剂。（)

散装食品包括无预包装的食品、食品原料及食品添加剂。 ()

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第7题

下列属于禁止销售的食用农产品的是()。

A.超范围、超限量使用食品添加剂

B.未按规定进行检疫的肉类

C.死因不明的禽肉

D.标注虚假生产日期

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第8题

食品污染物包括()。

A.农药残留

B.兽药残留

C.金属污染物

D.超范围或超剂量使用的食品添加剂

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第9题

食品生产者不需建立食品原料、食品添加剂进货查验记录制度。（)

食品生产者不需建立食品原料、食品添加剂进货查验记录制度。()

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第10题

从事()生产活动，应当依法取得食品添加剂生产许可。

A.食品

B.食品添加剂

C.婴幼儿配方食品

D.保健食品

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