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谷物加工越细，其维生素的流失也越多，主要是因为谷物的维生素主要是分布在概粉层和谷胚中。（）
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更多“谷物加工越细，其维生素的流失也越多，主要是因为谷物的维生素主要是分布在概粉层和谷胚中。（）”相关的问题
第2题
A.晶界面越多，形核率越高，冷却后的组织越细小
B.晶界面越多，形核率越低，冷却后的组织越细小
C.晶界面越多，形核率越高，冷却后的组织越粗大
D.晶界面越少，形核率越高，冷却后的组织越细小
第4题
以下对粉尘爆炸极限影响因素分析的正确的是：（）。
A．粉尘粒度越细，爆炸极限范围越小
B．分散度越低，爆炸极限范围越大
C．湿度越高，灰分越多，爆炸极限范围越大
D．可燃气体和氧的含量越大，爆炸极限范围越大
第5题
营养素主要存在于谷粒的表层和谷胚中，加工精度对其影响最大的是（）。
A.蛋白质和脂肪
B.蛋白质和维生素
C.脂肪和碳水化合物
D.维生素和矿物质
第7题
A.“越觉得内疚就越觉得快乐”
B.内疚营销既作用于个体也作用于企业
C.快餐企业应强调自己的汉堡包含蔬菜谷物
D.人们在消费这些产品时存在矛盾心理
