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[单选题]

所有营养素中唯一不被人体吸收和利用,却被誉为营养素的物质是()

A.纤维素

B.镁

C.磷

D.钾

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更多“所有营养素中唯一不被人体吸收和利用,却被誉为营养素的物质是()”相关的问题

第1题

食物热效应是指人体在摄食过程中,由于要对食物中的营养素进行()等生理活动所要额外消耗的能量。

A.机械消化

B.化学消化

C.合成代谢

D.消化、吸收、代谢和转化

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第2题

营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程,不可用来表示食物中营养素含量的多少和质量的好坏。()
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第3题

营养素是指有机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程,也可用来表示食物中营养含量的多少和质量的好坏。()

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第4题

人体中唯一能生理吸收、消失的硬组织是()

A.乳牙牙根

B.恒牙牙根

C.身体其他部位的长骨

D.牙槽骨

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第5题

膳食纤维素是指蔬菜中能被人体消化、吸收和利用的多糖类碳水化合物。()
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第6题

人体为了满足生理活动的需要,从食物中摄取、消化、吸收和利用食物中养料的整个过程统称为()。

A、消化

B、吸收

C、营养

D、利用

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第7题

关于公共营养学的说法哪一个是正确的?()

A.是研究热能和各种营养素的生理功能、缺乏或过量的危害,以及人体在正常情况下对热能和各种营养素的需要量、热能和各种营养素的主要食物来源的学科。

B.是研究各类食物的营养价值,食品加工、运输、保藏等过程对食物营养价值的影响,以及食物新资源的研究开发和利用。

C.是研究特殊生理状况下和特殊环境下人体对营养素的需求及膳食指南。

D.是以人群营养状况为基础,有针对性地提出解决营养问题的措施,阐述人群或地区营养问题,以及造成和决定这些营养问题的条件。

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第8题

下面关于人体消化食物、吸收营养物质的叙述中,错误的是()

A.人体内最大的消化腺是肝脏

B.食物中的所有营养物质都必须经过消化后才能被人体吸收

C.消化主要是通过消化液中多种消化酶的作用而进行

D.胆汁中虽然没有消化酶,但对食物的消化也能起作用

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第9题

对第一段中“利用放射性核素参加体内生物活动同时发出射线的特点,通过探测射线反映这些生物活动过
程及其特点”这一表述的理解,不正确的一项是:

A.即核医学的示踪原理。

B.说明了核医学是怎样依靠示踪原理的。

C.也就是核医学的内涵。

D.是当前唯一具备在活体元素水平观测人体和生物过程潜力的技术。

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第10题

在营养素中,脂肪、糖类和()都可以给人体提供热能。

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第11题

关于营养,说法正确的是()

A.要素饮食是无需经过消化过程,可直接被肠道吸收和利用的食品

B.治疗饮食是通过调节热能及营养素,达到治疗及辅助治疗的目的

C.试验饮食是在特定时间内通过对饮食结构的调整来帮助诊断疾病和提高实验室检查的准确性

D.胃肠外营养液应保存在40C冰箱内,存放不超过24h

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