第1题
A.三萜皂苷类、黄酮类
B.挥发油
C.绿原酸、异绿原酸、黄酮类化合物
D.生物碱
E.胡萝卜素类化合物
第2题
A.单萜
B.倍半萜
C.强心苷
D.挥发油
E.皂苷
第3题
A.牡丹酚
B.芍药苷
C.挥发油
D.甜菜碱
第4题
A.人参二醇苷
B.强心苷
C.裂环环烯醚萜苷
D.人参三醇苷
E.挥发油
第5题
食物中抗肿瘤作用的非营素成分不包括()。
A.类黄酮
B.多酚类
C.植物凝血素
D.皂苷类
第6题
A.挥发油
B.生物碱
C.蒽醌
D.木质素
第7题
A.胆酸
B.皂苷类
C.AlCl3
D.HgCl2
第8题
A.木通苯乙醇苷B
B.木通皂苷Stb
C.木通皂苷Stc
D.木通酸
第9题
第10题
A.二苯乙烯苷类
B.蒽醌类
C.儿茶精类化合物
D.卵磷脂
第11题
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