题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
高能量密度食物是指100g该食物所含的能量超过()
A.125 - 175kcal
B.175 - 225kcal
C.225 - 275kcal
D.275 - 325kcal
答案
C、225 - 275kcal
A.125 - 175kcal
B.175 - 225kcal
C.225 - 275kcal
D.275 - 325kcal
C、225 - 275kcal
第7题
A.24.3Kcal
B.32.4Kcal
C.36Kcal
D.40Kcal
第8题
李某,男,72岁,退休,下表是其一餐食谱,请计算该食谱提供的营养成分,并进行初步评价。
李某一餐食谱
餐次 食物名称
食物用量
午餐
绿豆米饭
白菜炖豆腐
炒西兰花
绿豆10g粳米150g
白菜100g豆腐75g
西兰花100g
植物油12ml
午点
橘子
橘子100g
第11题
1.该患儿最可能的诊断是()
A.急性肾炎
B.肾病综合征
C.糖尿病
D.蛋白质营养不良
E.心力衰竭
2.其饮食治疗原则正确的是()
A.低盐高能量
B.低盐高蛋白
C.低盐低蛋白
D.低脂高蛋白
E.低蛋白高能量高维生素
3.适宜患儿的食物是()
A.大米、胡萝卜、酱豆腐
B.苏打饼干、空心菜、熏鱼
C.茭白、腌雪菜、核桃仁
D.咸菜、蟹黄、竹笋
E.青菜、粉条、瘦肉