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[单选题]
食品安全监督抽检的抽样人员应当使用规范的抽样文书，详细记录抽样信息。记录保存期限不得少于()。
A.1年
B.2年
C.3年
D.5年
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第2题
A.食品检验机构应当建立食品抽样管理制度，明确岗位职责、抽样流程和工作纪律，加强对抽样人员的培训和指导，保证抽样工作质量
B.食品安全监督抽检和风险监测抽取样品可不支付费用
C.承担食品安全监督抽检抽样任务的机构和人员可事先通知被抽样的食品生产经营者
D.食品安全监督抽检的抽样人员在执行抽样任务时应当出示监督抽检通知书、委托书等文件等，并不得少于2人
第5题
A.《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例（修订送审稿）
B.《食品安全抽样检验管理办法》
C.食品安全抽样检验管理办法（15号令）
D.《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》
E.食药监管部门对抽样工作的相关要求
第9题
A.食品安全风险监测的抽样数量原则上应当满足检验的要求
B.食品安全监督抽检中的抽样不受抽样数量的限制
C.案件稽查、事故调查、应急处置中的抽样，不受抽样数量的限制
D.食品安全风险监测的抽样不受抽样数量的限制
第10题
A.县级以上地方食品药品监督管理部门应当将食用农产品监督抽检纳入年度检验检测工作计划
B.县级以上地方食品药品监督管理部门应当对食用农产品进行定期或者不定期抽样检验，并依据有关规定公布检验结果
C.市、县级食品药品监督管理部门可以采用国家规定的快速检测方法对食用农产品质量安全进行抽查检测
D.采用快速检测方法测定确定食用农产品不符合食品安全标准的，可以作为行政处罚的依据
