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[判断题]
餐饮服务提供者采购乳制品地,应当查验,索取并留存供货方盖章(或签字)地许可证,营业执照,产品合格证明文件原件。()
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第2题
连锁餐饮服务企业的门店自行采购的产品,应当严格落实索证索票、进货查验和采购记录制度。()
第3题
A.供货方盖章(或签字)的许可证复印件
B.供货方盖章(或签字)的营业执照复印件
C.供货方盖章(或签字)的产品合格证明文件复印件
D.供货方盖章(或签字)的动物产品检疫合格证明原件
第6题
餐饮服务提供者从农贸市场采购的,应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章(或签字)的购物凭证。()