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[多选题]
蔬菜水果中富含下列哪些成分()。
A.有机酸
B.碳水化合物
C.矿物质
D.芳香物质
答案
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A.有机酸
B.碳水化合物
C.矿物质
D.芳香物质
第4题
A.食品标签应清晰、醒目、持久,使消费者易于辨认和识读。
B.食品标签内容应通俗易懂,有科学依据。
C.食品标签不应与食品或者其包装物(容器)分离。
D.可以对某些含特殊功效成分的普通食品在标签上作出具有预防、保健的说明。