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[判断题]

在湿球干燥过程中,虽然水分在球的内部扩散与在球表面汽化同时进行,但干燥速度受较小的控制。()

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更多“在湿球干燥过程中,虽然水分在球的内部扩散与在球表面汽化同时进行,但干燥速度受较小的控制。()”相关的问题

第1题

生球干燥时,如果水分的内部扩散速度比表面汽化速度快,生球容易出现裂纹或爆裂。()
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第2题

生球尺寸大时候由于水分从内部向外扩散的路程远,故对干燥有利。()
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第3题

生球干燥由表面汽化和内部扩散两个过程组成,由速度较慢的一方控制着干燥过程。()
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第4题

在温度高、湿度小、风速大的环境中,表面水分散发太快,干燥板结,内部水分难以向外扩散,形成外干内湿。高温使内部水分蒸发,膨胀,面条表面会开裂形成酥条、断裂。()
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第5题

用相对湿度100%的空气干燥湿物料,干燥推动力为(),此时干球t、湿球tw和露点td温度的关系为();若将此空气预热后,干燥推动力为(),此时干球t、湿球tw和露点td温度的关系为()。

A.A$0

B.B$>0

C.C$t>tw>td

D.D$t=tw=td

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第6题

有关水溶性颗粒剂的叙述中,错误的为()。

A.湿粒应及时干燥

B.干燥温度应逐渐上升

C.干燥程度控制水分在2%以内

D.干燥温度一般为80~90℃

E.可用烘箱或沸腾干燥设备

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第7题

要提高内扩散速率应做到()。
A、使热扩散与湿扩散方向一致,即设法使物料中心温度高于表面温度,如远红外加热、微波加热方式

B、当热扩散与湿扩散方向一致时,强化传热,提高物料中的温度梯度,当两者相反时,加强温度梯度虽然扩大了热扩散的阻力,但可以增强传热,物料温度提高,湿扩散得以增加,故能加快干燥

C、减薄坯体厚度,变单面干燥为双面干燥

D、降低介质的总压力,有利子提高湿扩散系数,从而提高湿扩散速率

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第8题

在成球过程中,()水起着主导作用。
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第9题

PH值测定操作过程中错误的是()。

A.玻璃电极顶端的球膜极易破坏,切勿触及硬物   

B.待测溶液不超过100℃   

C.每次更换缓冲液或供试液,电极和烧杯必须用纯化水冲洗干净,再用滤纸吸干或被测液冲洗   

D.玻璃电极系统的导线插头、电极架与烧杯外部均应保持干燥,潮湿或接触不良易引起漏电和读数不稳   

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第10题

球团在预热和焙烧过程中,内部温度不可能高于外部介质温度。()
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第11题

在混合造球过程中,水分以三种形态出现,即分子结合水、()、重力水,其中对混合料成球起主导作用的是()。
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