题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
食品添加剂不具有（）的功能。
A.改变食品属性
B.改变产品的香味
C.防止食物腐败
D.改善食品的品质
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（请给出正确答案）
A.改变食品属性
B.改变产品的香味
C.防止食物腐败
D.改善食品的品质
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第8题
A.在推荐使用条件下与食品接触，迁移到食品中的添加剂及杂质水平不应危害人体健康
B.迁移到食品中的添加剂不应造成食品成分、结构或色香味等性质的改变
C.使用的添加剂在达到预期效果下应尽可能降低在食品接触材料及制品中的用量
D.使用接触材料制品添加剂无需考虑迁移到食品中的情况
第10题
A.门店私自存放及外购食品添加剂及工业火碱；超范围、超限量使用食品添加剂的食品
B.经营或使用未按规定进行检疫或检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品
C.经营或使用无标签的预包装食品、食品添加剂
D.标注虚假生产日期、保质期
E.经营或使用国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品或公司要求停售的食材（客人自带可以）
F.未取得食品经营许可即经营
