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[单选题]

蛋糕类是以（)等为主要原料，配以辅料，经一系列加工而制成的松软点心。

A.鸡蛋、糖、巧克力、面粉

B.鸡蛋、油脂、面粉、乳制品

C.鸡蛋、油脂、糖、面粉

D.鸡蛋、糖、面粉、乳制品

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发布时间：2022-06-07

更多“蛋糕类是以()等为主要原料，配以辅料，经一系列加工而制成的松软点心。”相关的问题

第1题

面包类是以（)为主料，以酵母等为辅料，经发酵、醒发、烤制成的产品。

A.淀粉

B.鸡蛋

C.白糖

D.面粉

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第2题

烧结普通砖是以黏土、页岩、粉煤灰和煤矸石等为主要原料，经成型、焙烧制成的孔洞率为（)的砖。A.

烧结普通砖是以黏土、页岩、粉煤灰和煤矸石等为主要原料，经成型、焙烧制成的孔洞率为()的砖。

A.小于15%

B.15%～20%

C.20%～35%

D.大于35%

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第3题

酿造酒是以粮谷、水果、乳类为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒，下面属于酿造酒的是（)。

A.啤酒

B.黄酒

C.葡萄酒

D.白兰地

E.威士忌

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第4题

塑钢窗是以PVC为主要原料制成空腹多腔异型材，中间设置薄壁加强型钢，经加热焊接而成窗框料。 ()此题为判断题(对，错)。

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第5题

根据深圳市地方法规，豆制品是指以大豆为主要原料、经发酵过程制成的发酵性豆制品。（)

根据深圳市地方法规，豆制品是指以大豆为主要原料、经发酵过程制成的发酵性豆制品。 ()

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第6题

甜面酱以（)为主要原料，加食盐经发酵制成的酱状调味料。

A.面粉

B.大豆

C.蚕豆

D.米粉

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第7题

一、某民营化工企业主要产品为日光油漆。其生产车间和库房中的主要原料和辅料有甲苯、二甲苯、甲基丙烯酸甲酯、丙烯酸丁酯、苯乙烯等。生产车间与库房的耐火等级均为二级，二者间距为10m.原料和产品用机动车运输。另有冬季取暖的燃煤锅炉一台，锅炉房邻近库房一侧，与库房间距为4m，其耐火等级为三级。企业原有从业人员11人，今年初招聘从业人员甲，先有从业人员12人。企业未设安全生产管理机构和专职安全生产管理人员，由技术员兼职安全生产管理人员。1.根据《危险化学品安全管理条例》，该企业应当对其生产、储存装置每()进行一次安全评价。

A.半年

B.一年

C.两年

D.三年

E.四年

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第8题

（)是以精白大米为主要原料制成的。

A.清酒

B.白酒

C.米酒

D.黄酒