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[判断题]

抗菌与传统的杀菌、灭菌的概念不同，灭菌是将微生物全部杀死，而抗菌只是将微生物数量降低并长期维持在一个安全的水平，从生态平衡的角度来讲，这也符合人与微生物共存的原则，对人体健康有利（）

答案

是

发布时间：2023-02-16

更多“抗菌与传统的杀菌、灭菌的概念不同，灭菌是将微生物全部杀死，而抗菌只是将微生物数量降低并长期维持在一个安全的水平，从生态平衡的角度来讲，这也符合人与微生物共存的原则，对人体健康有利（）”相关的问题

第1题

在对牛乳进行热处理时，加热杀菌是很重要的工序，根据微生物的杀死和酶钝化的条件，依照热处理的强度不同而分为（）

A.预热杀菌

B.低温巴氏杀菌

C.高温巴氏杀菌

D.超高温瞬时灭菌

E.间隙氏高压灭菌

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第2题

液态乳的杀菌方式一般有巴氏杀菌、保持灭菌与（）三类。

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第3题

消毒的目的是什么？它与灭菌的概念有何不同？

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第4题

杀菌力最强,功效最高的灭菌方法是（）

A.煮沸法

B.高压蒸汽灭菌法

C.熏蒸法

D.浸泡法

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第5题

杀菌力强，功效最高的灭菌法是（）

A.高压蒸汽灭菌法

B.煮沸法

C.浸泡法

D.熏蒸法

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第6题

杀菌力最强,功效最高的灭菌方法是（）

A.煮沸法

B.高压蒸汽灭菌法

C.熏蒸法

D.浸泡法

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第7题

杀菌力强且功效最高的灭菌法是（）

A.熏蒸法

B.煮沸法

C.浸泡法

D.高压蒸汽灭菌法

E.紫外线照射法

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第8题

基础性医院感染预防与控制措施（)

A.手卫生

B.清洁、消毒与灭菌

C.隔离

D.一次性使用无菌医疗用品的管理

E.抗菌药物合理使用的管理

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第9题

瓶装黄酒灭菌温度的确定，可以根据卫生指标调节，如卫生指标较好，可适当降低杀菌温度。（)

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第10题

牛乳进行杀菌和灭菌的目的是什么？

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第11题

关于紫外灯灭菌法，下列说法错误的是（)。

A.紫外光谱中长波长杀菌能力较强

B.不能直接照射到人

C.空气湿度过大会降低灭菌效果

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