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[单选题]

水油面调团时应（)。

A.先用油调团

B.先用水调团

C.边加油边加水调团

D.先水油乳化后再调团

答案

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发布时间：2022-07-27

更多“水油面调团时应()。”相关的问题

第1题

混酥面团调团时先让水油乳化是为了（)。

A.让面团有更好的弹性

B.让面团有更好的韧性

C.让面团有更好的可塑性

D.让面团有更好的延伸性

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第2题

不适合炸制的面团有（)。

A.水调面团

B.化学膨松面团

C.层酥面团

D.米粉团

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第3题

汽车团计调预订车辆时，要明确（）

A．车型

B．座位数

C．车牌号

D．空调情况

E．路桥费、停车费和司机津贴

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第4题

油酥大饼的生坯是由湿油酥和（）坯制而成。

A.烫面

B.发面

C.水调面

D.水油面

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第5题

根据《促转型、调结构权益类产品专项活动方案》，团队长的季度考核任务是（)。

A.1200万

B.1000万

C.900万

D.600万

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第6题

根据《促转型、调结构权益类产品专项活动方案》，非团队长的季度考核任务是（)。

A.1200万

B.1000万

C.900万

D.600万

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第7题

人工喂养时，给新生儿冲调配方奶粉的正确方法是（）。

A.用矿泉水或纯净水冲调

B.先放兑好水温的水后放奶

C.用刚烧开的水冲调

D.先放奶再放兑好水温的水

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第8题

有的旅游者到某地后，希望亲友随团活动甚至到外地去旅行游览，当旅游者向导游人员提出此类要求时，导游人员应（）。

A.先征得领队和旅游团其他成员的同意

B.与旅行社有关部门联系办理相关手续

C.根据情况自行决定

D.婉言拒绝

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第9题

地陪小王接待的某海外旅游团原计划于12月23日16：00乘飞机离开H市前往S市。22日晚餐后，小王突然

地陪小王接待的某海外旅游团原计划于12月23日16：00乘飞机离开H市前往S市。

22日晚餐后，小王突然接到旅行社计调部内勤通知：该团因故必须乘23日8：00的航班前往S市。23日上午该团即将抵达机场时，团友怀特夫人神色慌张地告诉小王：离店匆忙，将自己的一条钻石项链遗失在了客房的枕头下，并要求小王立即叫司机躯车返回饭店寻回。

请问：1)地陪小王接到航班变更通知后，该立即做好哪些工作？

2)得知怀特夫人遗失钻石项链在客房内后，小王应如何妥善处理？

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第10题

因施工（维修、调测)需要移动客户物品时，应（)

A.直接移动物品，空出地方施工

B.事先征得客户同意

C.换个地方施工

D.先看看物品是否贵重

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