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[单选题]

餐厅做好客人数和()的统计就能较精确的预测每日的营业量。

A.菜品服务数

B.所售酒水饮料数

C.高档菜肴的销售数

D.经营成本数额

答案
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更多“餐厅做好客人数和()的统计就能较精确的预测每日的营业量。”相关的问题

第1题

各时间段的客人统计通常有领位员记录客人数,订餐服务员订餐时记录客人数和收银员在客人结账时,记录客人数等方法()
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第2题

处理灾变事故时,应当(),提供救援需要的图纸和技术资料,组织人力、调配装备和物资参加抢险救援,做好后勤保障工作。

A.撤出灾区所有人员

B.准确统计井下人数

C.严格控制入井人数

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第3题

某老年人照料设施,地上10层,建筑高度为33m,设有2部防烟楼梯间,1部消防电梯及1部客梯,防烟楼梯间前室和消防电梯前室分开设置。标准层面积为1200㎡,中间设有疏散走道,走道两侧双面布房。对该老年人照料设施进行火检查,下列检查结果中,符合现行国家标准《建筑设计防火规范》(GB50016)的有()。

A.在建筑首层设置了厨房和餐厅

B.房间疏散门的净宽度为0.90m

C.疏散走道的净宽度为1.4m

D.第四层设有建筑面积为150㎡的阅览室,最大容纳人数为20人

E.每层利用消防电梯的前室作为避难间,前室的建筑面积为12㎡

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第4题

列车晚点()以上且逢用餐时间,列车长要提前统计车上旅客人数及去向,向所在地局客运(客服)调度员报告,由客运(客服)调度员安排前方停车站做好供餐准备,免费为旅客供餐。

A.15分钟

B.30分钟

C.1小时

D.2小时

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第5题

统计样本与判断样本的重要区别是统计样本A.可得到更精确的结果。B.可使用较小规模的样本。C.不需要

统计样本与判断样本的重要区别是统计样本

A.可得到更精确的结果。

B.可使用较小规模的样本。

C.不需要任何判断,所有都是根据公式计算的。

D.能获得具有量化可靠程度的总体估计结果。

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第6题

下列各句中,加下划线的词语运用正确的一项是()

A.当身着蓝色航天服的3名航天员出现在大家面前时,全场一片欢呼声。大家挥舞着鲜花和国旗,100名身着民族服装的少女手拿红丝巾在一旁手不停挥。

B.牡丹居社区餐厅明天将开始营业,消息传出,社区居民口耳相传。以前他们到最近的餐厅都要步行半个多小时,现在出门走几步就能吃上饭了。

C.走上了新的工作岗位,小钟想:脸盆里扎猛子,终于有一显身手的机会了。

D.每当夜幕降临,饭店里灯红酒绿,热闹非凡。

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第7题

根据径赛项目分组编排的需要,首先应统计()

A.各项参赛人数

B.兼项的人数和情况

C.各单位参加人数

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第8题

餐后餐厅不需要关闭的电器设备是()。

A.彩电

B.热水器

C.不影响整理、清洁的部分灯光

D.客用空调

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第9题

衡量旅游活动规模最精确的指标是()。

A.人均停留时间

B.旅游人数

C.旅游人天数

D.旅游人次

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第10题

网络硬广告的优势都有哪些()。
网络硬广告的优势都有哪些()。

A、适用范围广,覆盖渠道多

B、效果转化率高,回报更大

C、成本相对传统媒体较低

D、效果统计相对精确

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第11题

确定宴请地点要按照实际的需要,以下哪些原则是合理的()

A.按客人多少确定宴请地点,客人多,在大宾馆,客人少,则可在小酒楼

B.宴会可安排在饭店、宾馆,冷餐会、酒会则可安排在大厅或花园

C.注意按来宾的意愿和地方特色选择宴请地点

D.对菜肴的口味有要求就以特定的地方菜色为主题,对餐厅的环境有要求则以风景名胜为餐厅布置的主题

E.细心地选择就餐环境,目的就是创造一个氛围适合、环境优雅、宽松无压力的就餐环境,以达到宴请的良好效果

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