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[单选题]

利用微生物使主坯疏松膨胀大的方法称为（）。

A.酵母膨松法

B.交叉膨松法

C.化学膨松法

D.物理膨松法

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发布时间：2022-10-23

更多“利用微生物使主坯疏松膨胀大的方法称为（）。”相关的问题

第1题

每一种主坯都有自己典型的形态、特征，衡量主坯形态的标准有（)等

A.膨松、酥脆、软糯

B.层次、丰满、形状

C.别致、象形、香鲜

D.咸甜、金黄、棕红

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第2题

工程中加固软弱地基时常采用生石灰制作石灰桩，利用了石灰的（)技术特性。（A) 消化时放热量大（B) 消

工程中加固软弱地基时常采用生石灰制作石灰桩，利用了石灰的()技术特性。

(A) 消化时放热量大

(B) 消化时体积膨胀大

(D) 可塑性好

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第3题

利用微生物的机能将物料加工后获得产品的过程，称为（)。

A.化学工程

B.生物技术

C.发酵工程

D.生物工程

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第4题

目前，人们把利用微生物的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程称为发酵。（)

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第5题

食品发酵与酿造主要以发酵和酶为支撑，是利用微生物细胞或动植物细胞的特定性状，通过现代化工程技术生产食品或保健品的一种技术。（)

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第6题

在堆肥化过程中，中温增长阶段，嗜热性微生物最为活跃，主要利用物料中的溶解性有机物大量繁殖，并释放出热量，使温度不断上升。()

在堆肥化过程中，中温增长阶段，嗜热性微生物最为活跃，主要利用物料中的溶解性有机物大量繁殖，并释放出热量，使温度不断上升。（)

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第7题

干燥法也称脱水法，主要是使肉内无水分，阻碍微生物的生长发育，达到贮藏目的。（)

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第8题

“磨粉烂心不烂皮”的工艺和原理是：经润麦后处于“外软内硬”状态的麦粒，进入对辊磨挤压，处于柔软状态的麦皮挤压成为“梅花瓣”状态，利于制坯的疏松透气，处于干脆状态的麦心被挤压成为“细粉”状态，利于制坯的粘结成型。（)

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第9题

在稳定阶段，污泥使有机物浓度大大降低的原因有（)。

A.有机物被活性污泥中的微生物利用，合成自身物质

B.污水中有机物在稳定阶段发生沉淀，致使浓度降低

C.活性污泥表面含有多糖类的黏性物质

D.活性污泥具有较大的比表面积

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第10题

防止脱火的方法：利用特殊射流流场特性，或使用稳焰器使高温烟气回流，利用高温烟气的热量来提供点火能量。具体措施不包括()

A.利用旋转射流稳定火焰：当旋流强度大于0.4以后，流场中出现回流区，卷吸高温烟气回流形成稳定的点火源

B.利用钝体稳定火焰：高速气流在流经钝体后速度分布发生变化，在钝体后产生回流，卷吸的高温烟气提高了点火所需能量，燃烧器中稳定火焰的装置称为稳焰器

C.利用大速差射流稳定火焰：在一定的空间内利用大速差射流使之产生回流

D.利用值班小火焰来稳定大火焰

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第11题

严格地讲，生物防治应是利用（）本身（如捕食性或寄生性昆虫、螨类及其它动物、线虫、病原菌、病毒及其它微生物）来防治农作物有害生物的方法。

A.活体生物

B.有害的活体生物

C.有益的活体生物

D.生物

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