题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
简述水的硬度对酒体风味的影响。
简述水的硬度对酒体风味的影响。
答案
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第3题
B、它是一种具有复杂结构的间隙化合物。其晶格结构为正交晶系。在Fe3C晶体结构中,铁原子接近于密堆的排列,而碳原子位于其间隙处
C、渗碳体的结构决定了其具有极高的硬度和脆性,渗碳体是铁碳合金中的强化相,它的形状与分布对铁碳合金的性能有很大的影响
D、A+B+C
第5题
A.相对于软水,硬水对健康有益
B.硬水的口感、味道和外观是消费者不接受硬水的主要原因
C.消费者更喜欢软水
D.软水并不影响健康
第6题