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动物肝中含有较多的胆固醇,因此高血压、冠心病、肥胖症及高脂血症患者应慎食。（)
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第5题
A．牛奶和瘦肉中含有较多的脂肪，这是青少年正常成长所必需的
B．牛奶和瘦肉中含有较多的无机盐，青少年的成长离不开无机盐
C．牛奶和瘦肉中含有较多的蛋白质，青少年生长发育旺盛，需要较多的蛋白质
D．牛奶和瘦肉中含有较多的维生素，这是青少年正常生命活动不可缺少的
第7题
A.他汀
B.胆固醇吸收抑制剂
C.同时具有降压和降胆固醇作用的单片复方制剂，如多达一
D.以上皆是
